NOVÉ MENU

Předkrmy
100 g Čerstvě připravovaný hovězí tatarák na klasický způsob s vejcem, česnek, topinky 1, 3, 7
169,-
100 g Gravlax z lososa, smažené kapary, křenová pomazánka, kváskový chléb 1, 3, 7
220,-

Polévky
Kulajda s liškami, kopr, zastřené vejce 1, 3, 7
75,-
Dle denní nabídky

Hlavní jídla
150 g Steak z kančího hřbetu, krokety, brusinková omáčka 1, 3, 7, 9
275,-
300 g Konfitované kachní stehno, kedlubnové zelí, bramborové šišky na sádle 1, 3, 7
255,-
150 g Hovězí líčka na červeném víně, glazovaná zelenina, máslová kaše 1, 3, 7, 9, 12
249,-
200 g Vysoký steak z vepřové pečeně, smetanová omáčka se zeleným pepřem, rustikální hranolky 7
245,-
150 g Fish & chips, mačkaný hrášek, limetková majonéza, citrón 1, 3, 4, 7
225,-
(250 g) Krémové rizoto s lesními houbami, sýr Grana Padano 7
159,-

Dětská jídla
100 g Kuřecí řízek, bramborová kaše 1, 3, 7
110,-
150 g Těstoviny, tomatová omáčka 1, 3, 7
100,-

Saláty
(200 g) Gratinovaný kozí sýr, carpaccio z barevné řepy, rukola, dresing s medem a hořčicí 7, 10
149,-
(250 g) Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, ančovičkový dresing, krutony, sýr Grana Padano 1, 3, 7
185,-

Dezerty
Čokoládový fondant, malinová omáčka, vanilková zmrzlina 1, 3, 7, 8
129,-
Vanilková panna cotta s borůvkami
115,-