SVATOMARTINSKÉ HODOVÁNÍ

Studené předkrmy:
Paštika z husích jater, přepuštěné máslo, brusinky, kváskový chléb 1, 3, 7 – 130,- Kč

Polévka:
Husí kaldoun s bylinkovým knedlíčkem 1, 3, 7, 9 – 75,- Kč

Teplý předkrm:
Husí játra na červeném víně, mandle, bylinková bageta 1, 3, 7, 8 – 149,- Kč

Hlavní jídla:
350 g Konfitované husí stehno, dušené červené a bílé zelí, variace knedlíků 1, 3, 7 – 285,- Kč
3,4 kg Pečená husa po staročesku, dušené červené a bílé zelí, variace knedlíků 1, 3, 7pro 6 osob (objednávka 24 hodin předem) – 1700,- Kč

Dezert:
Malinový koláč s tvarohem a drobenkou 1, 3, 7 – 65,- Kč

Menu:
Polévka nebo studený předkrm, celá husa a láhev vína to vše až pro 6 lidí – 2 450,- Kč
Polévka nebo studený předkrm, konfitované husí stehno a sklenice 0,15 l vína pro jednu osobu – 390,- Kč